Fideuá negra

Nuestra fideuá negra está elaborada con un especial sofrito de tinta con picada de frutos secos y laurel. Así conseguimos un caldo tan concentrado, gustoso y auténtico. Una gran fideuá para un gran acontecimiento.

ingredientes:

Ingredientes tarrina: fideos de trigo tostados (18%) Ingredientes lata: Caldo de pescado (agua, pescado (rape y pescado de roca) buey de mar, centollo, aceite de girasol y sal), Caldo de pollo (agua, pollo, puerro, zanahoria, cebolla, apio, sal y pimienta), pota, sofrito(agua, tomate, cebolla,sepia, aceite de girasol, aceite de oliva,puerro, harina de arroz, azúcar, almendra, ajo y laurel) , potón, alioli (aceite de girasol, huevo, ajo, limón, sal y azúcar), picada (agua, harina de arroz, aceite de girasol, almendra y ajo) tinta de sepia y sal.