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FIDEUÁ: Fideuá negra con sepionas
No hay acontecimiento que se precie que no se celebre con una buena comida. Un maravilloso día de sol después de uno lluvioso, alcanzar a tu hora el tren, que queden buenos asientos en el cine un sábado por la tarde, ¿no te parecen acontecimiento suficiente? Seguro que sí. Ligero y exquisito fideo del tipo cabello de ángel, sepionas frescas de mercado y un especial sofrito de tinta con picada de frutos secos y laurel. Así conseguimos un caldo tan concentrado, gustoso y auténtico. En definitiva, ponemos todo nuestro “savoir-faire” elaborando el sofrito de arroz negro al servicio de la fideuá de calamar. Rectificamos, esta fideuá se merece un gran, gran acontecimiento. Por ejemplo…, ¿lo adivinas?
Ingredientes: Agua, calamar, fideos tostados, rape, buey de mar, centollo, pescado, pollo, tomate, cebolla, zanahoria, puerro, sepia, aceite girasol, apio, allioli, pan, almendras, tinta sepia, sal y pimienta.

Información alergénica: Contiene gluten, almendras, apio, pescado, marisco, y huevo.

Peso neto lata: 790 gr.
Fideos: 150 gr.
CÓMO SE PREPARA
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Abrir y oler. Vaciar el contenido en una cazuelita. Poner al fuego hasta que arranque a hervir. Añadir entonces el arroz/fideos de la terrina, bajar el fuego. Dejar cocer durante el tiempo indicado, removiendo de vez en cuando. Apagar y dejar que repose un par de minutos, según el gusto de cada uno. Gracias y buen provecho.
Precio de venta:
16.05 €
El pedido mínimo es de 4 unidades
El precio incluye transporte a domicilio (peninsula y Baleares) e IVA.
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